beni takip eden blogger'culer

mercredi 12 février 2014

crevettes ! crevettes !

Herkeze merhaba, 
sizi bilmem ama ben ,denizden yilan çiksa yerim yaniii :)) 
eeeeh bosuna karadenizde yasamiyoruz( tatilden tatile :p), genelde her gittigim restoranta, mutlaka ve mutlaka "entrée" yerim, ve o entrée mutlaka balik turu olur, iste o entrée lerden biri "crevettes sauce tomates", yapilisi kolay her zaman oldugu gibi. Et mi ,yoksa balikmi desem, ne dersiniz ? 
 ps:turkçemin kotu oldugunu anlamak için zorlanmazsiniz sanirim, hatalarimi duzeltmeye çekinmeyin =) 

 1) karidesleri pisirelim
 2) tenceremize, tereyag eritelim, 1 kasik un, 1 paket krema, 1 kasik tuz, muscade, karabiber ilave edip karistiralim
 3) domates sos'u ( sizde yoksa salça, domates puresi, domates ezmesi ) ilave edelim, 1 kasik amerikan sos'u, tatlandirmak için (ketchup mesela) ...
 pisirdiginiz karidesleri sosunuzun içine ekleyip karistirin , baligin artan yagini da mutalaka ekleyin, ve karistirin, ve sunun