beni takip eden blogger'culer

samedi 23 février 2013

ugur bocegi pastam

yazilarima hizli hizli devam etmek istiyorum, artik pasta yapa yapa, sizde farketmissinizdirki ustalastim, baya bi populer olan pastami paylasacagim sizlere. Beni sorarsaniz, asiri derecede yorgunum, surekli uykum var, bir turlu ise koyunamadim , dersleri aksattim, hani bir hafta yatsam yeridir gerçekten. Insanlarin psikolojisi , ve kalbi aci çektikten sonra, belirli bir sure sonra vucut'ta çokuyor, gerçekten o kadar yorgunumki anlatamam. Hiç birsey yapasim gelmiyor ! insallah duzelir bu durum.


neyse pastama geçelim :))
bir gun kaltim, bahçecigime ugradim, tam meshur kahvemi yudumlarken, birde ne goreyim:))) ugur bocegi, yanimda fotograf makinem olmadigi için, size google'den guzel ugur bocegi fotograflari seçtim , pastami da ona benzetmeye çalistim ve farkettimki harika bir fikirmis bu ! :)) bu post'an sonraki post ise '' vampir" lerden esindigim bir pasta seli olcak :))

bana " pratik bayan diyebilirsiniz :)) inaninki bu pastanin susune 15 dakika harcamisimdir :) çok kolay gerçekten.

içi :
bildiginiz normal kek.

suslemesi :
Bir paket krema gerekiyor, kuçuk bir tencerede kremayi pisirmeye baslayin, sicacik olduktan sonra , bir paket siyah çikolatayi kirin içine, ve mixerleyin, 15 dakika buzlukta bekletin arkadaslar.
Ondan sonra kekinizin uzerine dokun. Ben o gordugunuz kirmizi yuvarlaklari seker hamurunla yaptim. Kocaman açtim oklavayla, ve çay bardaginla içine delikler açtim , kuçuk kuçuk yuvarlaklar yapip pastamin uzerine yerlestirdim. sonrasinda beyaz çikolata eritip , sekil verdim ve son olarakta kuçuk sekerler ekledim.

çok misafirleriniz varsa ( bizim evde hiç eksilmez çok sukur :)) kuçuk kuçuk kare seklinde kesip, cupkake kablarina yerlestirebilirsiniz, tipki su alttaki resimde yaptigim gibi, uzerine bir krema ekleyip daha da hafiflestirebilirsiniz:))




bon appétit

vendredi 22 février 2013

misafir sofrasi

herkeze merhaba, biliyorum ki çok uzun zaman oldu, yazmiyali, insaniz iste hayatimizda çok sey degisebilir, tatsiz olaylar olabilir, bunlarin hepsini kokunden hallettikten sonra tekrar sizinleyim, birde çok israr var, arkadaslarimi , çevremi kiramadim birazda motivasyonum onlardan gelme :))

sevdigim cici arkadaslarima yaptigim bir sofrayla karsinizdayim , hersey renka renk :))